본문 바로가기
반응형

분류 전체보기13

파인애플 먹으면 혀 아픈 이유 싱싱한 파인애플을 바로 잘라서 먹곤 합니다. 한, 두 개 괜찮은데, 여러 개를 먹다 보면 어느새 입과 혓바닥이 아프고, 혓바늘이 돋는 듯한 느낌을 느낀 적이 많습니다. 파인애플뿐만 아니라 키위도 비슷한 증상을 느낄 때가 많습니다. 이유는 무엇일까요? 혀가 아픈 이유 파인애플은 대표적인 산성 성분을 가진 과일입니다. 그리고 수산칼슘도 많이 들어 있습니다. 덜 익었거나 숙성이 덜 된 경우일수록, 더욱더 산성 성분이 많습니다. 이런 산성 성분들이 입속에서 혓바닥과 입속을 자극하여 따끔따끔한 느낌이 나게 합니다. 그리고 ‘브로멜린’이란 성분도 들어 있습니다. 이는 단백질 분해효소 중에 하나입니다. 사람의 몸은 대부분 단백질로 이루어져 있습니다. 이 효소가 혀와 혓바닥을 구성하고 있는 단백질 성분을 분해합니다. .. 2021. 12. 14.
요소수 불법 개조란? 그리고 요소수를 넣는 이유는? 2021년 10월에 중국의 요소수 생산량 감소로 인해, 국내로 요소수를 수입하지 못해서 요소수를 구입하기 힘들었던 ‘요소수 대란’이 있었습니다. 이 요소수란 무엇인지, 요소수 주입 주기와 넣는 이유, 그리고 SCR 불법 개조에 대해서 알아보겠습니다. 요소수란? 요소수를 넣는 이유는? 요소수를 사용하는 장치는 SCR(Selective Catalytic Reduction)로 ‘선택적 환원 촉매장치’라는 의미이고, 쉽게는 ‘배출가스 저감장치’라고도 합니다. 디젤엔진을 사용하는 경유차는, 경유를 연소시키면서 질소산화물이 발생합니다. 이 질소산화물을 요소수가 질소와 물로 바꿔줍니다. 질소와 물은 사람에게 해가 없으므로 환경친화적입니다. 요소수의 성분을 보면 요소와 증류수와 혼합한 것으로 전체에서 요소가 32.5%.. 2021. 12. 8.
무릎 소리에 따른 질환 종류 누구나 한 번은 언제부터인가 갑자기 무릎에서 소리가 나는 경험이 있을 것입니다. 하루 이틀만 소리가 난다면 단순히 어딘가 잠시 관절이 잘못되어서 그럴 수도 있겠다고 생각하겠지만, 계속해서 소리가 난다면 무슨 병이 아닐지 걱정하고 의심되기 마련입니다. 무릎에서 나는 소리에 따라서 어떤 질환이 있을지 구분하여 보겠습니다. 하지만 먼저 소리가 난다고 해서, 소리 자체를 걱정하기보다는 소리가 나는 무릎의 위치와 소리의 크기와 통증 유무를 먼저 살펴보는 것이 중요합니다. 연골연화증 - 소리 : 무릎에서 '사각사각'하는 다소 거친 소리가 난다면 '무릎 연골 연화증' 일 수도 있습니다. 연골 연화증은 ‘연화’의 의미처럼 부드럽거나 약해진다는 의미로, 뼈끝을 감싸는 연골이 약해지는 증상입니다. 뼈를 자유스럽게 움직이게.. 2021. 12. 1.
건면 종류들과 장점 튀기지 않은 건면 제품의 종류는 어떤 것들이 있고, 특징은 무엇인지 알아보겠습니다. 그보다 먼저, 튀긴 음식의 위험성에 대해서 살펴보겠습니다. 튀긴 음식의 위험성 튀긴 음식을 먹을수록 심근경색 등의 심장질환과 뇌졸중에 걸릴 확률이 높아진다는 연구 결과는 많습니다. 우리가 즐겨 먹는 라면도 예외가 아닙니다. 라면은 면을 튀겨서 제조하는 유탕면이 대부분이기 때문입니다. 유탕 처리된 라면을 많이 먹을수록 혈액 속 중성지방이 늘어나서, 중성지방 수치가 150mg/dl 이상으로 높아지는 고중성지방혈증 걸릴 수 있습니다. 이는 복부비만이나 동맥경화 등의 원인이 됩니다. 이에 따라서, 건강을 위해서 유탕면 대신에 건면을 찾는 소비자들이 늘어나고 있습니다. 건면 특징(장점) 칼로리와 지방함량이 낮습니다(유탕면과 비교하.. 2021. 11. 24.
반응형